De grootste boerenkaas ooit

Voor de grootste boerenkaas ooit die afgelopen woensdag in Molenaarsgraaf is gemaakt, was 5100 liter melk nodig.
De kaas heeft een doorsnede van 1,60 meter en een gewicht van 500 kilo. Het zuivelproduct is gemaakt ter viering van de honderdste Fokveedag in Hoornaar. Dit duurt nog anderhalf jaar. Die tijd heeft de kaas nodig om te rijpen.Foto's Richard van Hoek
Tweet